Thunfisch Rezepte
Thunfisch Rezepte, die wirklich was können. Einfach, gschmackig und schnell zubereitet.
Thunfisch – Der echte Verwandlungskünstler: Thunfisch ist wahrscheinlich der vielseitigste Fisch, der auf den Tellern dieser Welt zu finden ist. Thunfisch bietet die unterschiedlichsten Rezepte, die nicht nur abwechslungsreich, sondern sogar untypisch für den Fisch sind.
Nicht nur auf einem Sandwich mit Salat, auf einer saftigen Pizza oder im bekannten Vitello Tonnato findet sich Thunfisch, also oft sogar unscheinbar versteckt. Nicht zu vergessen, neben Lachs ist Thunfisch der beliebteste Zutat für Sushi.
Das feste rote Fleisch lässt sich hervorragend zu einem Carpaccio verarbeiten und mit einem Schuss hochwertigem Ölivenöl, wird das Gericht zu einer wirklichen Delikatesse für Gäste. Der Speisefisch lässt sich vielfältig zubereiten sowie kombinieren.
Gegrillt oder gebraten passt Thunfisch perfekt zu Kartoffeln, gebratenem Gemüse, als auch zu Pasta. Selbst Brotaufstriche und Dips, abgerundet mit Feta, machen den Grillabend zu einem Erlebnis. In der italienischen Küche sind zahlreiche Pasta-Rezepte mit Tomate und Thunfisch zu finden und wer kennt nicht die klassische Pizza Tonno?